L’Austral 游轮在2017年10月7日停靠邦加岛旅游胜地巴莱海滩（PARAI BEACH RESORT & SPA），游客们下船游览巴莱海滩美景，巴莱酒店特地为游客安排欢迎仪式和舞蹈来正式迎接所有旅客的到来。 L’Austral 游轮一共 17天的旅程将访问东南亚的神秘土地，这个独特的行程将深入探索六个国家，分别是印度尼西亚，新加坡，马来西亚，文莱，菲律宾和香港等循环游。在印尼这段期间，L’Austral游轮10月3日从巴厘岛Benoa 海滩开船，10月5日到达三宝垄的港口，期间将访问不可思议的联合国教科文组织世界遗产景点，普兰巴南寺与婆罗浮屠寺。接着在10月7日抵达邦加岛巴莱海滩，Parai Beach Resort & Spa 度假酒店位於熱帶園景花園之中，俯瞰巴莱海滩（Tenggiri Beach）海灘，酒店设备有漂亮的游泳池、酒店设备舒適的客房配有空調、古典深色木質家具、電視、迷你吧以及帶淋浴設施的連接浴室。客人在海灘上盡享滑翔傘和滑水等活動後，可在spa享受放鬆身心的按摩服務。然后在10月8日游轮就会到达新加坡， 10日到达马来西亚古晋，11日到马来西亚的婆罗洲岛上达京那巴鲁市，12日到达文莱斯里巴加湾（Bandar Seri Begawan）这个城市就如美丽的博物馆以及世界上最高的高跷建造的最大的村庄。之后就在13-14日到达菲律宾，同时的行程就是参观联合国教科文组织世界遗产站点的普林塞萨港及其地下河，该遗址穿过一个巨大的钟乳石和石笋洞，以及埃及Nido的秘密岛屿。其豪华的景观绿松石泻湖，荒凉的海滩和石灰石悬崖，17日游船将到达迷人的香港城，结束航程。

印尼与新加坡将在政治、法律和安全领域进行合作

Trade admin - March 13, 2017 0

印尼政府政法安全统筹部长，维兰托（Wiranto）3月6日在其办公室与新加坡副总理张志贤会谈后说明，一致同意在政治、法律和安全领域进行合作。而且双方也将共同努力打击恐怖主义和极端主义。印新合作必须建立在优先考虑两国的国家利益，例如共同打击对两国造成威胁的恐怖主义和极端主义。双方也讨论关于打击网络犯罪，印尼正准备成立国家网络机构，而新加坡已经有网络安全机构，因此此合作关系显示重要。　印尼和新加坡在解决南海冲突中发挥的作用，两国在应对这一问题中需要寻求共识。顺利的合作关系不希望南海问题引发冲突，各方勿相互声索主权，而应尊重国际法，避免开展会引起冲突的活动。

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饮食文化潮州小吃

Culinary Culture admin - November 28, 2019 0

华人小吃种类繁多，各个籍贯的华人都有其十里飘香的特色小吃，而潮州小吃更是闻名，而且品种也很丰富，样样都能令你馋涎欲滴，食后余味无穷。这里笔者介绍几样典型美味小吃来和大家分享反沙芋反沙芋条是潮菜传统小吃之一，把蒸熟的芋头上糖切成条状，煎至金黄色，皮酥内松。说起潮州的反沙芋头好吃，但是不容易烹调，尤其是溶糖浆的火候很难掌握，做好了就是香脆可口反沙芋头，做不好了就是北方的拔丝芋头。反沙芋头的做法首先将芋头去皮，切成母指厚的长形条状，蒸熟。水加糖在热锅用小火煮到糖溶化，不停的翻动糖水直到水分快干时，糖水浆由大泡转为小泡。糖浆转为小小泡时，将蒸熟的芋头条放入锅中，关火，翻炒让芋头均匀裹上糖浆。糖浆呈现出白色。就是起沙，捞起就是香脆可口的反沙芋。绿豆爽绿豆爽是一道传统潮州甜品小吃，主要的材料当然就是绿豆，旧时代的做法是将有壳的绿豆畔泡浸在清水中两三个小时，然后再用双手将这些豆畔搓揉，使豆壳脱离，再用清水反复将豆壳捞掉，将纯净的绿豆畔捞起来沥干水分，再将绿豆畔用蒸笼蒸熟。蒸熟的绿豆畔有一股清香绿豆味。现在的简单做法是用现成的无壳绿豆畔，用清水浸泡半个小时，洗净沥干就可以用蒸笼蒸熟，但比起用有壳豆畔去壳蒸出来的绿豆畔那股清香就淡得多了。绿豆爽做法先将热锅烧开水，加入白糖，香兰叶，水滚后，将香兰叶捞出。转小火。将番薯粉倒入碗中用清水搅成水粉状。一面将水粉状的番薯粉慢慢倒入糖水锅内，一面将糖水搅动，使倒入的薯粉和糖水结合成稀糊状。将蒸熟的绿豆畔倒入锅内，搅匀，文火煮 5 水钟。香喷喷的绿豆爽即可上桌。配上烘焙过的油条，更爽口。鼠曲粿华人农历新年到来之际，传统的风俗，家家户户都会制作一些新年糕饼，每个籍贯都有自己的传统糕饼。旧时代的潮州人在十二月二十四送神，＂鼠曲粿＂则是必备的送神，祭祖福物。除了祭祖，拜神之外，凡是提到潮州小吃，也一定会提到＂鼠曲粿＂。这大概是因这道小吃最富有潮州特色风味，历史悠久。鼠曲粿名称的由来是因其粿皮用田间或茺埔中所采集的鼠曲草芯叶熬制成而得名。这种鼠曲草有一股淡淡的甘香味，富有营养价值，同时又能化痰止咳的効用。鼠曲粿作法将采集来的鼠曲草，选摘芯叶入锅熬煮，沥水后，放入石臼舂烂。用糯米粉和舂烂的鼠曲叶加水揉制成面团，分成小块，作为粿皮。将粿皮包红豆或绿豆制成的豆沙馅。将包好馅的粿团放入木桃模压印。压印好的鼠曲粿桃，垫於蕉叶上，入蒸笼蒸...

印尼内政部长 – TITO KARNAVIAN

Profile admin - March 2, 2020 0

印尼总统佐科·维多多和副总统马鲁夫·阿明正式宣布了组成印尼新内阁的部长名单。佐科维在2019年10月23日国家宫(State Palace)宣布，向各位介绍印尼的高级内阁。未来5年，内阁将专注于人力资源开发、创造就业和赋予微型企业权力。佐科维前工作内阁的16名部长和部长级官员仍在他的第二届政府中任职，一些部委和机构已被合并或重新安排。以下是印度尼西亚高级内阁部长的姓名及其背景: 政治、法律和安全事务协调部长: Mahfud m.d 经济事务协调部长: Airlangga Hartarto(前内阁工业部长;专业团体党主席] 人类发展和文化协调部长: Muhajir Effendy(前内阁教育部长) 海洋事务和投资协调部长: Luhut Binsar Panjaitan(保留前内阁职位) 国防部长:普拉博沃·苏比安托内政部长: Tito Karnavian 外交部长: Retno...

国企部长招商多国入资印尼

Business admin - November 8, 2019 0

印尼新任国企部长埃里克·托希尔（Erick Thohir）10月26日在雅加达南区其办事处表示，印尼目前除了得到中国的投资以外，其它如韩国、日本和阿拉伯等国家，其实也有潜力在印尼进行投资。如阿拉伯巨型石油企业即沙特阿美公司（Saudi Aramco）在阿拉伯轻质原油方面，已与北塔米纳国油公司建立了良好的合作关系。沙特阿美公司也有可能会成为北塔米纳国油公司的业务合作伙伴来发展芝拉扎（Cilacap）炼油厂，但双方至今尚未签署合资发展协议（JVDA）。关于芝拉扎炼油厂的投资谈判一事，其实已进行了5年，印方自2014年就已与沙特阿美公司讨论有关合作事项，说服对方愿意投资于芝拉扎炼油厂项目。佐科维政府自2015年执政以来，中国和印尼的贸易额猛增至482亿美元，远比2005年仅达87亿美元更高，如今中国已替代日本成为了印尼最大的贸易伙伴。在佐科维时代，政府与中国携手合作，在一些大型国家基础设施项目方面进行投资，其中一个就是雅加达–万隆高铁项目。

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