　财政部长穆丽亚妮（Sri Mulyani Indrawati）表示，中国确实是印尼最大的贸易合作伙伴，虽然中国在2018年的经济增长率下降至6.6%成为最近28年以来最低谷，然而中国经济增长放缓的情况并不太影响印尼经济的正常发展。　　实际上，中国经济增长放缓是该国政府正在调整经济发展的政策，其用意是提升国内市场的需求，应对和化解所面临的中美贸易战带来的压力。　中国经济增长放缓就好像其国内市场需求下降，其实不然，中国是考虑到美国乃至全球市场不景气的现象，出口活动和投资落实受到更大压力，因此自动调低其经济增长率的。　　中国经济增长放缓也不意味着其国内市场不再需要外来的商品供应，最显著的例子就是中国不久前在上海召开特大的进口博览会。中国市场对印尼商品和服务业还是很中意的，中国政府仍然会满足其国内市场的需求。　虽然中国经济增长放缓，却不会严重影响印尼的经济发展，因为中国仍然会和我们加强经贸来往，仍然会进口印尼商品和服务业。但是，印尼必须自强不息，必须提高本身市场的竞争能力，也得考虑到中国消费市场终究还有很多供应管道。

雅京芝勒杜克-登德安专线9.3公里6月通车

Investment admin - March 24, 2017 0

　印尼首都雅加达公路建筑局建路方面主任赫鲁（Heru Suwando）3月23日表示，雅加达市民在三个月后或6月份就可享用从芝勒杜克（Cileduk）经过M座（Blok M）直到登德安（Tendean）的高架巴士专线，行程时间只需 25分钟。首都新交通工具，高架巴士专线全长9.3公里，所需的工程经费总值约达2.3万亿盾，这笔预祘开支全取自雅加达的地方收支预算案，而由8家建筑承包商负责建造，这条属第13个的巴士专线是雅加达最长的非高速高架路段。由8家建筑承包商在8个不同地点所建造的巴士专线分别是：登德安（tendean）配套全长1公里，由阿迪卡亚公司（Adhi Karya）负责建造；山大(Santa)配套全长1.25公里，由亚沙公司（Yasa Patrisia Perkasa）负责建造；徳鲁诺佐约（Trunojoyo）配套全长1.375公里，由查雅建筑公司（Jaya Kontruksi）负责建造；达曼布灵（Taman...

印尼需争取投资等级全球 50 强

Investment admin - March 8, 2018 0

　　印尼佐科维总统3月7日在当格朗Novotel大酒店为印尼青年企业家协会全国会议主持开幕典礼时呼吁，印尼必须好好利用在国际上的良好信誉。这20年来印尼首次获得三个国际评级机构评为投资适宜国，这是良好的国际信誉，就如在商业上必须有信誉才能闻名于世，屹立不摇。　　这三个国际评级机构分别是穆迪（Moody’s）、惠誉（Fitch Ratings）和标普（S&P），认评印尼可投资国家等级从2014年的第120位，现在是第72位。总统要求经济统筹部长达尔敏设法争取等级排名在第50位之前。如今印尼已成为万亿美元俱乐部成员，即国民生产总值达到1万亿美元的国家行列。　　出席印尼青年企业家协会开幕仪式的还有经济统筹部长达尔敏，商务部长鲁吉达，文化与教育部长穆哈吉和内阁秘书普拉莫诺阿侬，还有总警长迪托，总检长普拉塞提奥，国会议长班邦和地方代表理事会议长乌斯曼。

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饮食文化潮州小吃

Culinary Culture admin - November 28, 2019 0

华人小吃种类繁多，各个籍贯的华人都有其十里飘香的特色小吃，而潮州小吃更是闻名，而且品种也很丰富，样样都能令你馋涎欲滴，食后余味无穷。这里笔者介绍几样典型美味小吃来和大家分享反沙芋反沙芋条是潮菜传统小吃之一，把蒸熟的芋头上糖切成条状，煎至金黄色，皮酥内松。说起潮州的反沙芋头好吃，但是不容易烹调，尤其是溶糖浆的火候很难掌握，做好了就是香脆可口反沙芋头，做不好了就是北方的拔丝芋头。反沙芋头的做法首先将芋头去皮，切成母指厚的长形条状，蒸熟。水加糖在热锅用小火煮到糖溶化，不停的翻动糖水直到水分快干时，糖水浆由大泡转为小泡。糖浆转为小小泡时，将蒸熟的芋头条放入锅中，关火，翻炒让芋头均匀裹上糖浆。糖浆呈现出白色。就是起沙，捞起就是香脆可口的反沙芋。绿豆爽绿豆爽是一道传统潮州甜品小吃，主要的材料当然就是绿豆，旧时代的做法是将有壳的绿豆畔泡浸在清水中两三个小时，然后再用双手将这些豆畔搓揉，使豆壳脱离，再用清水反复将豆壳捞掉，将纯净的绿豆畔捞起来沥干水分，再将绿豆畔用蒸笼蒸熟。蒸熟的绿豆畔有一股清香绿豆味。现在的简单做法是用现成的无壳绿豆畔，用清水浸泡半个小时，洗净沥干就可以用蒸笼蒸熟，但比起用有壳豆畔去壳蒸出来的绿豆畔那股清香就淡得多了。绿豆爽做法先将热锅烧开水，加入白糖，香兰叶，水滚后，将香兰叶捞出。转小火。将番薯粉倒入碗中用清水搅成水粉状。一面将水粉状的番薯粉慢慢倒入糖水锅内，一面将糖水搅动，使倒入的薯粉和糖水结合成稀糊状。将蒸熟的绿豆畔倒入锅内，搅匀，文火煮 5 水钟。香喷喷的绿豆爽即可上桌。配上烘焙过的油条，更爽口。鼠曲粿华人农历新年到来之际，传统的风俗，家家户户都会制作一些新年糕饼，每个籍贯都有自己的传统糕饼。旧时代的潮州人在十二月二十四送神，＂鼠曲粿＂则是必备的送神，祭祖福物。除了祭祖，拜神之外，凡是提到潮州小吃，也一定会提到＂鼠曲粿＂。这大概是因这道小吃最富有潮州特色风味，历史悠久。鼠曲粿名称的由来是因其粿皮用田间或茺埔中所采集的鼠曲草芯叶熬制成而得名。这种鼠曲草有一股淡淡的甘香味，富有营养价值，同时又能化痰止咳的効用。鼠曲粿作法将采集来的鼠曲草，选摘芯叶入锅熬煮，沥水后，放入石臼舂烂。用糯米粉和舂烂的鼠曲叶加水揉制成面团，分成小块，作为粿皮。将粿皮包红豆或绿豆制成的豆沙馅。将包好馅的粿团放入木桃模压印。压印好的鼠曲粿桃，垫於蕉叶上，入蒸笼蒸...

印尼内政部长 – TITO KARNAVIAN

Profile admin - March 2, 2020 0

印尼总统佐科·维多多和副总统马鲁夫·阿明正式宣布了组成印尼新内阁的部长名单。佐科维在2019年10月23日国家宫(State Palace)宣布，向各位介绍印尼的高级内阁。未来5年，内阁将专注于人力资源开发、创造就业和赋予微型企业权力。佐科维前工作内阁的16名部长和部长级官员仍在他的第二届政府中任职，一些部委和机构已被合并或重新安排。以下是印度尼西亚高级内阁部长的姓名及其背景: 政治、法律和安全事务协调部长: Mahfud m.d 经济事务协调部长: Airlangga Hartarto(前内阁工业部长;专业团体党主席] 人类发展和文化协调部长: Muhajir Effendy(前内阁教育部长) 海洋事务和投资协调部长: Luhut Binsar Panjaitan(保留前内阁职位) 国防部长:普拉博沃·苏比安托内政部长: Tito Karnavian 外交部长: Retno...

国企部长招商多国入资印尼

Business admin - November 8, 2019 0

印尼新任国企部长埃里克·托希尔（Erick Thohir）10月26日在雅加达南区其办事处表示，印尼目前除了得到中国的投资以外，其它如韩国、日本和阿拉伯等国家，其实也有潜力在印尼进行投资。如阿拉伯巨型石油企业即沙特阿美公司（Saudi Aramco）在阿拉伯轻质原油方面，已与北塔米纳国油公司建立了良好的合作关系。沙特阿美公司也有可能会成为北塔米纳国油公司的业务合作伙伴来发展芝拉扎（Cilacap）炼油厂，但双方至今尚未签署合资发展协议（JVDA）。关于芝拉扎炼油厂的投资谈判一事，其实已进行了5年，印方自2014年就已与沙特阿美公司讨论有关合作事项，说服对方愿意投资于芝拉扎炼油厂项目。佐科维政府自2015年执政以来，中国和印尼的贸易额猛增至482亿美元，远比2005年仅达87亿美元更高，如今中国已替代日本成为了印尼最大的贸易伙伴。在佐科维时代，政府与中国携手合作，在一些大型国家基础设施项目方面进行投资，其中一个就是雅加达–万隆高铁项目。

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