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Home 林俊杰 - 熟能生巧

    林俊杰 – 熟能生巧

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    April 28, 2020
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        占碑 – 白烟瀑布

        Tourism admin - April 18, 2017 0
          葛林芝湖拥有美丽的自然风景和独特的风貌来吸引游客参观。其非常优越的地理位置是处于山国王的脚下葛林芝镇的两个湖区；这两个湖区是葛林芝湖湖区和葛林芝周湖区。 前往葛林芝湖，大家得确保自己的身体状态良好。因为当大家抵达葛林芝湖时，有很多活动可以做。如果您喜欢钓鱼，千万别忘了带钓鱼具。在这个美丽的湖里，有多种各式各样，多姿多彩的鱼类，自由自在的生活在水中，让您来观赏。我们也可以游泳，或者是与家人办起夏令营。沿着湖边的边缘，有一个很适合的地方作为欣赏葛林芝湖风光的旅游胜地。从这里，您将看到海滩上渔民捕鱼的渔船。 在葛林芝湖附近，还有其他一些有趣的地方。葛林芝湖的美景，大家可以通过哈达海角上享受这个美丽无比的湖泊美景。为何叫哈达海角？因为前印尼共和国第一任副总统喜爱从此海角欣赏葛林芝壮观的无比诗画美景。 您还可以参观势惹曼村，那里是葛林芝最经典的传统屋子，名拉何伊屋。还有在中岛村有着石棚石之王和神圣的清真寺。您还可以看到许多巨石刻成的人类遗产。这里遗产石雕被认为是古时代人类曾经在那边过生活的证明。 这里有非常独特优雅，特殊的占碑白烟瀑布。为什么叫白烟瀑布呢？其实这是当地人的一种说法。因为强大的水流，水经过河床纵断面的显著陡坡或悬崖处时，成垂直或近乎垂直地倾泻而下的水流景象所产生的水花，这汹涌的水花看起来像是一层层弥漫的白烟，所以就被取名为白烟瀑布。 明媚的阳光照着一片片瀑布水流，映光闪闪真让人心旷神怡。据说在这瀑布后边有一口从未有人进过的山洞。原因是因为瀑布水流劲太强，为了安全起见所以不曾有人进去。  
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        POPULAR NEWS

        饮食文化 潮州小吃

        Culinary Culture admin - November 28, 2019 0
        华人小吃种类繁多，各个籍贯的华人都有其十里飘香的特色小吃，而潮州小吃更是闻名，而且品种也很丰富，样样都能令你 馋涎欲滴，食后余味无穷。这里笔者介绍几样典型美味小吃来和大家分享   反沙芋 反沙芋条是潮菜传统小吃之一，把蒸熟的芋头上糖切成条状，煎至金黄色，皮酥内松。说起潮州的反沙芋头好吃，但是不容易烹调，尤其是溶糖浆的火候很难掌握， 做好了就是香脆可口反沙芋头，做不好了就是北方的拔丝芋头。 反沙芋头的做法 首先将芋头去皮，切成母指厚的长形条状，蒸熟。 水加糖在热锅用小火煮到糖溶化， 不停的翻动糖水直到水分快干时，糖水浆由大泡转为小泡。 糖浆转为小小泡时，将蒸熟的芋头条放入锅中，关火， 翻炒让芋头均匀裹上糖浆。 糖浆呈现出白色。就是起沙，捞起就是香脆可口的反沙芋。     绿豆爽 绿豆爽是一道传统潮州甜品小吃，主要的材料当然就是绿豆，旧时代的做法是将有壳的绿豆畔泡浸在清水中两三个小时，然后再用双手将这些豆畔搓揉，使豆壳脱离，再用清水反复将豆壳捞掉， 将纯净的绿豆畔捞起来沥干水分，再将绿豆畔用蒸笼蒸熟。蒸熟的绿豆畔有一股清香绿豆味。现在的简单做法是用现成的无壳绿豆畔，用清水浸泡半个小时，洗净沥干就可以用蒸笼蒸熟，但比起用有壳豆畔去壳蒸出来的绿豆畔那股清香就淡得多了。 绿豆爽做法 先将热锅烧开水，加入白糖，香兰叶，水滚后，将香兰叶捞出。转小火。 将番薯粉倒入碗中用清水搅成水粉状。 一面将水粉状的番薯粉慢慢倒入糖水锅内， 一面将糖水搅动，使倒入的薯粉和糖水结合成稀糊状。 将蒸熟的绿豆畔倒入锅内，搅匀，文火煮 5 水钟。香喷喷的绿豆爽即可上桌。 配上烘焙过的油条，更爽口。     鼠曲粿 华人农历新年到来之际，传统的风俗， 家家户户都会制作一些新年糕饼，每个籍贯都有自己的传统糕饼。旧时代的潮州人在十二月二十四送神，＂鼠曲粿＂ 则是必备的送神，祭祖福物。 除了祭祖，拜神之外，凡是提到潮州小吃，也一定会提到＂鼠曲粿＂。这大概是因这道小吃最富有潮州特色风味，历史悠久。 鼠曲粿名称的由来是因其粿皮用田间或茺埔中所采集的鼠曲草芯叶熬制成而得名。这种鼠曲草有一股淡淡的甘香味， 富有营养价值，同时又能化痰止咳的効用。 鼠曲粿作法 将采集来的鼠曲草，选摘芯叶入锅熬煮， 沥水后，放入石臼舂烂。 用糯米粉和舂烂的鼠曲叶加水揉制成面团， 分成小块，作为粿皮。 将粿皮包红豆或绿豆制成的豆沙馅。 将包好馅的粿团放入木桃模压印。 压印好的鼠曲粿桃，垫於蕉叶上， 入蒸笼蒸...
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        印尼内政部长 – TITO KARNAVIAN

        Profile admin - March 2, 2020 0
        印尼总统佐科·维多多和副总统马鲁夫·阿明正式宣布了组成印尼新内阁的部长名单。 佐科维在2019年10月23日国家宫(State Palace)宣布， 向各位介绍印尼的高级内阁。未来5年，内阁将专注于人力资源开发、创造就业和赋予微型企业权力。 佐科维前工作内阁的16名部长和部长级官员仍在他的第二届政府中任职，一些部委和机构已被合并或重新安排。   以下是印度尼西亚高级内阁部长的姓名及其背景: 政治、法律和安全事务协调部长: Mahfud m.d 经济事务协调部长: Airlangga Hartarto(前内阁工业部长;专业团体党主席] 人类发展和文化协调部长: Muhajir Effendy(前内阁教育部长) 海洋事务和投资协调部长: Luhut Binsar Panjaitan(保留前内阁职位) 国防部长:普拉博沃·苏比安托 内政部长: Tito Karnavian 外交部长: Retno...
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        国企部长招商多国入资印尼

        Business admin - November 8, 2019 0
        印尼新任国企部长埃里克·托希尔（Erick Thohir）10月26日在雅加达南区其办事处表示，印尼目前除了得到中国的投资以外，其它如韩国、日本和阿拉伯等国家，其实也有潜力在印尼进行投资。 如阿拉伯巨型石油企业即沙特阿美公司（Saudi Aramco）在阿拉伯轻质原油方面，已与北塔米纳国油公司建立了良好的合作关系。 沙特阿美公司也有可能会成为北塔米纳国油公司的业务合作伙伴来发展芝拉扎（Cilacap）炼油厂，但双方至今尚未签署合资发展协议（JVDA）。 关于芝拉扎炼油厂的投资谈判一事，其实已进行了5年，印方自2014年就已与沙特阿美公司讨论有关合作事项，说服对方愿意投资于芝拉扎炼油厂项目。 佐科维政府自2015年执政以来，中国和印尼的贸易额猛增至482亿美元，远比2005年仅达87亿美元更高，如今中国已替代日本成为了印尼最大的贸易伙伴。 在佐科维时代，政府与中国携手合作，在一些大型国家基础设施项目方面进行投资，其中一个就是雅加达–万隆高铁项目。
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