印尼工业部长哈达托（Airlangga Hartarto）表示，美国前总统奥巴马（Barrack Obama）最近访问印尼，这事定能为印尼旅游业带来积极的推动作用。奥巴马来到印尼后，则去了巴厘岛及日惹特区，这些都是印尼的主要旅游胜地。印尼指定2019年的国际游客指标达2000万人次，直至2016年为止，来印尼的国际游客达1202万人次，或占指标的60.1%。哈达托希望奥巴马前总统的访问能推动巴厘、日惹及雅加达等地的旅游景点。印尼也从奥巴马的这次访问汲取许多宝贵的经验，而且奥巴马强调推动印尼偏僻地区的经济发展及采取持续性的经济措施是很重要的。投资统筹机构资料显示，2016年期间在印尼的外国直接投资额为386.4万亿盾，或比2015年投资额365.9万亿盾，占年度增长率为8.39%。印尼与美国共同推动投资事宜，不过印尼是刚振兴的发展中国家，因此印尼必须更积极的发展国内潜能而持续进步。据说，奥巴马与夫人及孩子们在巴厘及日惹度假之后才来到雅加达，并在茂物行宫与佐科维总统会晤。

《道德经》第四章

Chinese Culture Indra Surya - July 17, 2020 0

政府公布调低收费高速路名单

Investment admin - April 3, 2018 0

包括爪哇岛、苏岛等共39条高速公路公共工程与民居部长巴苏基（Basuki Hadimuljono）4月1日在雅加达表示，为了能重新调整39条高速路的收费，政府将对有关高速路管理企业延长高速路特许权的期限，简化高速路车辆级别，以及提供税务优惠作为补偿。　　印尼当前的高速路有4 种收费，建于 1970 年至2000年的高速路收费是每公里400盾；建于2000年至2010年的收费是每公里700盾；建于2010年至2015年的收费是每公里900盾；建于2015年至2018年的收费是每公里1500盾。按计划，将受到调整收费的高速路是建于2010年以上或收费每公里超过1000盾的高速路。  　　将受到调价的39条高速路分别是芝甘北（Cikampek）-巴里曼南（Palimanan）全长116.8公里；北查甘（Pejagan）-八马兰（Pemalang）全长58.5公里；八马兰–巴唐（Batang）全长39公里；巴唐–三宝垄（Sema-rang）全长75公里；三宝垄–梭罗（Solo）全长73公里和梭罗-牙威（Ngawi）全长90 公里；牙威–吉礁山（Kertosono）全长87公里；吉礁山–惹班（Mojokerto）全长40.5公里；泗水（Surabaya）-惹班全长36.3公里；肯波尔（Gempol）-岩望（Pasuruan）34.2 公里和岩望–庞越（Probolinggo）31.1公里。　　还有珍加连（Cengkareng）-坤芝兰（Kunciran）全长14公里；坤芝兰–瑟榜（Serpong）全长11公里；芝内烈（Cinere -瑟榜全长14.6公里；芝内烈–查科拉威（Jagorawi）全长14.6公里；芝芒吉斯（Cimanggis）-芝比东（Cibitung）全长25公里；芝比东–芝灵津（Cilincing）全长34公里；6条市内高速路段全长 70 公里；勿加西（Bekasi）-查旺（Cawang）-甘榜马来由（Kampung Melayu）全长21公里；德博（Depok）-安达沙里（Antasari）全长21.55 公里和茂物连环路（Bogor Ring Road）全长11公里。　　此外，瑟榜–巴拉拉查（Balaraja）全长30公里；雅加达-芝甘贝第二高架路（Cikampek Elevated II）全长36.4公里；丹绒普碌通道（Akses...

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饮食文化潮州小吃

Culinary Culture admin - November 28, 2019 0

华人小吃种类繁多，各个籍贯的华人都有其十里飘香的特色小吃，而潮州小吃更是闻名，而且品种也很丰富，样样都能令你馋涎欲滴，食后余味无穷。这里笔者介绍几样典型美味小吃来和大家分享反沙芋反沙芋条是潮菜传统小吃之一，把蒸熟的芋头上糖切成条状，煎至金黄色，皮酥内松。说起潮州的反沙芋头好吃，但是不容易烹调，尤其是溶糖浆的火候很难掌握，做好了就是香脆可口反沙芋头，做不好了就是北方的拔丝芋头。反沙芋头的做法首先将芋头去皮，切成母指厚的长形条状，蒸熟。水加糖在热锅用小火煮到糖溶化，不停的翻动糖水直到水分快干时，糖水浆由大泡转为小泡。糖浆转为小小泡时，将蒸熟的芋头条放入锅中，关火，翻炒让芋头均匀裹上糖浆。糖浆呈现出白色。就是起沙，捞起就是香脆可口的反沙芋。绿豆爽绿豆爽是一道传统潮州甜品小吃，主要的材料当然就是绿豆，旧时代的做法是将有壳的绿豆畔泡浸在清水中两三个小时，然后再用双手将这些豆畔搓揉，使豆壳脱离，再用清水反复将豆壳捞掉，将纯净的绿豆畔捞起来沥干水分，再将绿豆畔用蒸笼蒸熟。蒸熟的绿豆畔有一股清香绿豆味。现在的简单做法是用现成的无壳绿豆畔，用清水浸泡半个小时，洗净沥干就可以用蒸笼蒸熟，但比起用有壳豆畔去壳蒸出来的绿豆畔那股清香就淡得多了。绿豆爽做法先将热锅烧开水，加入白糖，香兰叶，水滚后，将香兰叶捞出。转小火。将番薯粉倒入碗中用清水搅成水粉状。一面将水粉状的番薯粉慢慢倒入糖水锅内，一面将糖水搅动，使倒入的薯粉和糖水结合成稀糊状。将蒸熟的绿豆畔倒入锅内，搅匀，文火煮 5 水钟。香喷喷的绿豆爽即可上桌。配上烘焙过的油条，更爽口。鼠曲粿华人农历新年到来之际，传统的风俗，家家户户都会制作一些新年糕饼，每个籍贯都有自己的传统糕饼。旧时代的潮州人在十二月二十四送神，＂鼠曲粿＂则是必备的送神，祭祖福物。除了祭祖，拜神之外，凡是提到潮州小吃，也一定会提到＂鼠曲粿＂。这大概是因这道小吃最富有潮州特色风味，历史悠久。鼠曲粿名称的由来是因其粿皮用田间或茺埔中所采集的鼠曲草芯叶熬制成而得名。这种鼠曲草有一股淡淡的甘香味，富有营养价值，同时又能化痰止咳的効用。鼠曲粿作法将采集来的鼠曲草，选摘芯叶入锅熬煮，沥水后，放入石臼舂烂。用糯米粉和舂烂的鼠曲叶加水揉制成面团，分成小块，作为粿皮。将粿皮包红豆或绿豆制成的豆沙馅。将包好馅的粿团放入木桃模压印。压印好的鼠曲粿桃，垫於蕉叶上，入蒸笼蒸...

印尼内政部长 – TITO KARNAVIAN

Profile admin - March 2, 2020 0

印尼总统佐科·维多多和副总统马鲁夫·阿明正式宣布了组成印尼新内阁的部长名单。佐科维在2019年10月23日国家宫(State Palace)宣布，向各位介绍印尼的高级内阁。未来5年，内阁将专注于人力资源开发、创造就业和赋予微型企业权力。佐科维前工作内阁的16名部长和部长级官员仍在他的第二届政府中任职，一些部委和机构已被合并或重新安排。以下是印度尼西亚高级内阁部长的姓名及其背景: 政治、法律和安全事务协调部长: Mahfud m.d 经济事务协调部长: Airlangga Hartarto(前内阁工业部长;专业团体党主席] 人类发展和文化协调部长: Muhajir Effendy(前内阁教育部长) 海洋事务和投资协调部长: Luhut Binsar Panjaitan(保留前内阁职位) 国防部长:普拉博沃·苏比安托内政部长: Tito Karnavian 外交部长: Retno...

国企部长招商多国入资印尼

Business admin - November 8, 2019 0

印尼新任国企部长埃里克·托希尔（Erick Thohir）10月26日在雅加达南区其办事处表示，印尼目前除了得到中国的投资以外，其它如韩国、日本和阿拉伯等国家，其实也有潜力在印尼进行投资。如阿拉伯巨型石油企业即沙特阿美公司（Saudi Aramco）在阿拉伯轻质原油方面，已与北塔米纳国油公司建立了良好的合作关系。沙特阿美公司也有可能会成为北塔米纳国油公司的业务合作伙伴来发展芝拉扎（Cilacap）炼油厂，但双方至今尚未签署合资发展协议（JVDA）。关于芝拉扎炼油厂的投资谈判一事，其实已进行了5年，印方自2014年就已与沙特阿美公司讨论有关合作事项，说服对方愿意投资于芝拉扎炼油厂项目。佐科维政府自2015年执政以来，中国和印尼的贸易额猛增至482亿美元，远比2005年仅达87亿美元更高，如今中国已替代日本成为了印尼最大的贸易伙伴。在佐科维时代，政府与中国携手合作，在一些大型国家基础设施项目方面进行投资，其中一个就是雅加达–万隆高铁项目。

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