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Home 邓丽君 - 千言万语

    邓丽君 – 千言万语

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    April 16, 2020
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        RANDOM PICK

        梭罗姜黄罗望水

        Tourism admin - June 22, 2017 0
        印尼民族一定对印尼传统草药饮料非常熟悉。就像这道姜黄罗望水,让人喝了头好壮壮哦! 在印尼也非常流行喝传统草药健身饮。草药健身饮印尼文叫“Jamu” (音译:加目),上下34各省几乎都有当地的特色Jamu。著名于全印尼的其中一种草药饮,就是姜黄罗望水,印尼文叫: Kunyit Asam。名字跟饮料一样啦,就是以姜黄和罗望子特调的饮料。 以前在爪哇岛较早时期,当时的草药饮,姜黄罗望水(Kunyit Asam)被称为 “Kunir Asam”。其实 Kunir 的意思就是 Kunyit (姜黄)。当时的做法是将姜黄刨碎之后取它的新鲜汁水,味道酸甜清爽,达到自然的酸味。 姜黄罗望水在爪哇地区跟容易找得到。以前比较多的是,一些妇女穿着印尼传统服装(Kebaya)用一条布扛着一个大竹篮,里面装的是各式各样瓶瓶罐罐的草药汁,沿街叫卖。现在草药饮也变成了许多生意人的目标,甚至也成为一些传统治疗的方法。 除了清凉好入喉,这姜黄罗望水对人体的健康有很多的好处,尤其针对女性的身体调养非常有帮助。固定饮用姜黄罗望水的女人,可以达到紧致肌肤,保持身材苗条,调整女性月经顺畅,增强身体免疫力,降血压。 除此之外,姜黄罗望水还可以治腹泻,胃病,气喘,盲肠炎,和风湿症。有那么多好功效,想必大家都已经在想象,好一个姜黄罗望水!竟可以有如此强大健身的力量?! 其实姜黄在印尼妈妈们的厨房里多多少少一定都有。妈妈私房菜里有些佳肴都会用姜黄当辛香料。姜黄也常常被人们用于自然的染料。姜黄的那自然的深黄色完全不含致癌物,可放心使用。除了颜色鲜艳以外,姜黄的味道也很独特,常常被拿来盖住肉的腥味。
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        总统呼吁印尼明年经济增长指标 6. 1%.

        Trade admin - March 17, 2017 0
          印尼佐科维总统3月15日在内阁全会上表示,印尼上下政府,私企或人民百姓,一定得认真编制2018年国家预算案,但必须是实际和可信的,符合世界经济复苏的情况,我们应敢于把经济增长指标从5.4%提高到6.1%。   佐科维强调,要求各部门努力工作 争取私企参与建设项目​实现这些目标。他要求各部委和下属人员不要敷衍了事,应真正采取具体的突破性措施。总统也提高税收比例的重要性,应使税收比例至少达到国内生产总值的11%。 也希望每一项计划能够真正提高生产力,并能推动投资和经济增长。由于财政能力有限,投资不能依靠政府。因此,70%至80%的投资要依靠私营企业和国有企业。国有企业的资本支出必须提高,这将促进我们的经济增长。如果有私企想要投资的项目,就让他们投资,国家财政预算不要参与,国有企业也不要加入。
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        佐科维会见阿富汗总统加强多领域合作

        Lifestyle admin - April 6, 2017 0
           佐科维总统4月5日在独立宫会见阿富汗总统加尼后在联合新闻发布会上表示,印尼与阿富汗两国元首共同见证签署的谅解备忘录涵盖在教育、农业、统计、公共行政改革和财政政策领域的合作。希望两国签署的5份备忘录能够尽快落实。   两国在贸易领域还有很大的合作潜力,将推动两国企业家进行直接交流。我们支持两国计划于4月6日举行的商务会议。此次阿富汗总统加尼率团来访,佐科威表示对印尼是一份珍贵荣幸。 这是阿富汗总统第一次对印尼进行国事访问,阿富汗是首先承认印尼独立的国家之一,并在1955年为亚非会议成功举办发挥了重要作用。两国建立友好关系也已经已超过62年。 双边会谈中讨论了和平问题,印尼对阿富汗致力于创造稳定表示欢迎,并愿意分享经验,以在阿富汗实现和解。熟知印尼已在阿富汗首都喀布尔建设印尼伊斯兰中心并提供教育设施,以及建设可容纳2500名朝圣者的阿萨拉姆清真寺。 除此之外,印尼正在阿富汗建设教育和卫生设施。在能力建设方面,印尼也提供了在警察和政府行政管理方面的培训。今后还将扩大在法律和高等教育领域的合作。佐科维总统还支持两国选委会通过交流经验加强合作,印尼选委会拥有和平举办选举的经验。
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        POPULAR NEWS

        饮食文化 潮州小吃

        Culinary Culture admin - November 28, 2019 0
        华人小吃种类繁多,各个籍贯的华人都有其十里飘香的特色小吃,而潮州小吃更是闻名,而且品种也很丰富,样样都能令你 馋涎欲滴,食后余味无穷。这里笔者介绍几样典型美味小吃来和大家分享   反沙芋 反沙芋条是潮菜传统小吃之一,把蒸熟的芋头上糖切成条状,煎至金黄色,皮酥内松。说起潮州的反沙芋头好吃,但是不容易烹调,尤其是溶糖浆的火候很难掌握, 做好了就是香脆可口反沙芋头,做不好了就是北方的拔丝芋头。 反沙芋头的做法 首先将芋头去皮,切成母指厚的长形条状,蒸熟。 水加糖在热锅用小火煮到糖溶化, 不停的翻动糖水直到水分快干时,糖水浆由大泡转为小泡。 糖浆转为小小泡时,将蒸熟的芋头条放入锅中,关火, 翻炒让芋头均匀裹上糖浆。 糖浆呈现出白色。就是起沙,捞起就是香脆可口的反沙芋。     绿豆爽 绿豆爽是一道传统潮州甜品小吃,主要的材料当然就是绿豆,旧时代的做法是将有壳的绿豆畔泡浸在清水中两三个小时,然后再用双手将这些豆畔搓揉,使豆壳脱离,再用清水反复将豆壳捞掉, 将纯净的绿豆畔捞起来沥干水分,再将绿豆畔用蒸笼蒸熟。蒸熟的绿豆畔有一股清香绿豆味。现在的简单做法是用现成的无壳绿豆畔,用清水浸泡半个小时,洗净沥干就可以用蒸笼蒸熟,但比起用有壳豆畔去壳蒸出来的绿豆畔那股清香就淡得多了。 绿豆爽做法 先将热锅烧开水,加入白糖,香兰叶,水滚后,将香兰叶捞出。转小火。 将番薯粉倒入碗中用清水搅成水粉状。 一面将水粉状的番薯粉慢慢倒入糖水锅内, 一面将糖水搅动,使倒入的薯粉和糖水结合成稀糊状。 将蒸熟的绿豆畔倒入锅内,搅匀,文火煮 5 水钟。香喷喷的绿豆爽即可上桌。 配上烘焙过的油条,更爽口。     鼠曲粿 华人农历新年到来之际,传统的风俗, 家家户户都会制作一些新年糕饼,每个籍贯都有自己的传统糕饼。旧时代的潮州人在十二月二十四送神,"鼠曲粿" 则是必备的送神,祭祖福物。 除了祭祖,拜神之外,凡是提到潮州小吃,也一定会提到"鼠曲粿"。这大概是因这道小吃最富有潮州特色风味,历史悠久。 鼠曲粿名称的由来是因其粿皮用田间或茺埔中所采集的鼠曲草芯叶熬制成而得名。这种鼠曲草有一股淡淡的甘香味, 富有营养价值,同时又能化痰止咳的効用。 鼠曲粿作法 将采集来的鼠曲草,选摘芯叶入锅熬煮, 沥水后,放入石臼舂烂。 用糯米粉和舂烂的鼠曲叶加水揉制成面团, 分成小块,作为粿皮。 将粿皮包红豆或绿豆制成的豆沙馅。 将包好馅的粿团放入木桃模压印。 压印好的鼠曲粿桃,垫於蕉叶上, 入蒸笼蒸...
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        印尼内政部长 – TITO KARNAVIAN

        Profile admin - March 2, 2020 0
        印尼总统佐科·维多多和副总统马鲁夫·阿明正式宣布了组成印尼新内阁的部长名单。 佐科维在2019年10月23日国家宫(State Palace)宣布, 向各位介绍印尼的高级内阁。未来5年,内阁将专注于人力资源开发、创造就业和赋予微型企业权力。 佐科维前工作内阁的16名部长和部长级官员仍在他的第二届政府中任职,一些部委和机构已被合并或重新安排。   以下是印度尼西亚高级内阁部长的姓名及其背景: 政治、法律和安全事务协调部长: Mahfud m.d 经济事务协调部长: Airlangga Hartarto(前内阁工业部长;专业团体党主席] 人类发展和文化协调部长: Muhajir Effendy(前内阁教育部长) 海洋事务和投资协调部长: Luhut Binsar Panjaitan(保留前内阁职位) 国防部长:普拉博沃·苏比安托 内政部长: Tito Karnavian 外交部长: Retno...
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        国企部长招商多国入资印尼

        Business admin - November 8, 2019 0
        印尼新任国企部长埃里克·托希尔(Erick Thohir)10月26日在雅加达南区其办事处表示,印尼目前除了得到中国的投资以外,其它如韩国、日本和阿拉伯等国家,其实也有潜力在印尼进行投资。 如阿拉伯巨型石油企业即沙特阿美公司(Saudi Aramco)在阿拉伯轻质原油方面,已与北塔米纳国油公司建立了良好的合作关系。 沙特阿美公司也有可能会成为北塔米纳国油公司的业务合作伙伴来发展芝拉扎(Cilacap)炼油厂,但双方至今尚未签署合资发展协议(JVDA)。 关于芝拉扎炼油厂的投资谈判一事,其实已进行了5年,印方自2014年就已与沙特阿美公司讨论有关合作事项,说服对方愿意投资于芝拉扎炼油厂项目。 佐科维政府自2015年执政以来,中国和印尼的贸易额猛增至482亿美元,远比2005年仅达87亿美元更高,如今中国已替代日本成为了印尼最大的贸易伙伴。 在佐科维时代,政府与中国携手合作,在一些大型国家基础设施项目方面进行投资,其中一个就是雅加达–万隆高铁项目。
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