picture : oceanpanel.org 委任冯慧兰博士（Mari Pangestu）1月30日在印尼大学校友会(ILUN UI)的'2021年印尼经济前景'论坛的网络研讨会上说，“我们可能需要3至5年的时间来恢复到新冠肺炎之前的情况。” 或许情况有所不同，但经济增长放缓几乎发生在世界上所有的国家，中国和越南则除外，因为在疫情大流行期间，中国和越南实现了正增长。曾在苏西洛(SBY)时代担任贸易部长和.旅游与创意经济部长的冯慧兰称，此前于1998年的金融危机也曾发生了类似的情况。当时，从经济危机中恢复过来花了8年的时间，这场危机也以政治冲击为标志。印尼损失了大约8年的时间才能恢复到金融危机前的水平。从此前的危机中吸取教训，若政府没有做出改变的话，则低于潜在增长可能会持续10年。复苏的关键是进行政策改革，除了投资外，还可以促进经济增长，或者投资无法恢复的话，则这种情况预计将持续10年。

政府拨款160万亿盾应对疫情

Investment Indra Surya - April 18, 2020 0

经济统筹部长艾朗卡·哈达托（Airlangga Hartarto）3月13日在雅加达其办公处表示，于新冠病毒肺炎引发的负面影响，影响到印尼经济正常发展，政府因此实行了免税措施，以协助业界减轻负担，免除的国家税收额为160万亿盾。因此激励经济市场的开支额为22.9万亿盾，加上税务的津贴措施等，这将使到直至年底增加的预算开支赤字相当于125万亿盾，即为国内生产总值（GDP）的0.8%。第1期的配套为10.2万亿盾，建设数额列入第 1 期配套，结果拨出的数额为160万亿盾。一系列发布的税务激励措施导致国家预算案赤字增升 0.8%，而此前在2020年国家预算案指定的预算开支赤字为1.76%。财长穆丽亚妮（Sri Mulyani Indrawati）曾表示，通过豁免数种税务的措施，包括所得税（PPh）第21条款将由政府承担半年。财政部将所得税第21条款，不论是企业或民众本身偿还的税务都是由政府100%承担，他们的收入每年限至 2 亿盾为止。上述激励措施也提供给制造业的19种行业，即从今年4月落实到9月，宽松数额预计为8.6万亿盾。穆丽亚妮也为19种工业进口原材料的进口商，提供第22条款所得税的宽松措施，还有第25条款的所得税宽松措施，提供给企业界减少30%的税务负担，此举会减少企业的负担数额达4.2万亿盾。穆丽亚妮还实行宽松的增值税复原措施，数额达1.97万亿盾。出口商的增值税实行宽松的复原措施，至于进口商就没有限制，甚至没有初步审计。不过若不是进口的企业，限制在50亿盾的数额。

中国Sinovac疫苗符合清真要求

Investment Cindy - December 8, 2020 0

印尼人力资源发展与文化统筹部长穆哈吉尔表示，伊斯兰教士理事会（MUI）已经完成了对中国科兴（Sinovac）新冠疫苗清真度的研究。　　穆哈吉尔在优酷频道上播出的新闻发布会上透露清真产品保证局和MUI食品、药品和化妆品研究所已经完成了对Sinovac新冠疫苗清真度的研究，并将签发Sinovac新冠疫苗的清真认证。穆哈吉尔对MUI表示他极深的谢意，他表示MUI 一直在努力进行与清真疫苗相关的研究。从宗教法上看，考虑到印尼大多数人民是回教徒，即使该疫苗不是清真食品，也不意味着它不能使用，因为公众迫切需要疫苗以避免死亡。但是，如果找到了清真疫苗，则不应使用非清真的疫苗。在面对清真疫苗和非清真疫苗的选择时，印尼选择不使用非清真疫苗。　　疫苗接种至少有四个大目标。首先是减少由新冠病毒引起的发病率和死亡率；其次是通过维持和保护整体公共卫生不受新冠病毒的威胁来实现群体免疫；第三是保护和加强整个卫生系统；最后是提高经济生产率，并最大程度地减少我国经济下滑带来的负面影响。　　经济统筹部长兼处理新冠病毒和国家经济复苏委员会主席艾尔朗卡表示，只有经过食品药品监管局的评估和MUI发出的教令后才能进行新冠疫苗接种。尽管中国Sinovac生产的新冠疫苗已运抵印尼，但目前尚未能进行接种。另据药品与食品监管局（BPOM）负责人鲁吉托（Penny K Lukito）表示，目前看来，中国的疫苗满足了良好的药品生产方法，因此，从质量方面和安全角度来看，这是很好的。

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饮食文化潮州小吃

Culinary Culture admin - November 28, 2019 0

华人小吃种类繁多，各个籍贯的华人都有其十里飘香的特色小吃，而潮州小吃更是闻名，而且品种也很丰富，样样都能令你馋涎欲滴，食后余味无穷。这里笔者介绍几样典型美味小吃来和大家分享反沙芋反沙芋条是潮菜传统小吃之一，把蒸熟的芋头上糖切成条状，煎至金黄色，皮酥内松。说起潮州的反沙芋头好吃，但是不容易烹调，尤其是溶糖浆的火候很难掌握，做好了就是香脆可口反沙芋头，做不好了就是北方的拔丝芋头。反沙芋头的做法首先将芋头去皮，切成母指厚的长形条状，蒸熟。水加糖在热锅用小火煮到糖溶化，不停的翻动糖水直到水分快干时，糖水浆由大泡转为小泡。糖浆转为小小泡时，将蒸熟的芋头条放入锅中，关火，翻炒让芋头均匀裹上糖浆。糖浆呈现出白色。就是起沙，捞起就是香脆可口的反沙芋。绿豆爽绿豆爽是一道传统潮州甜品小吃，主要的材料当然就是绿豆，旧时代的做法是将有壳的绿豆畔泡浸在清水中两三个小时，然后再用双手将这些豆畔搓揉，使豆壳脱离，再用清水反复将豆壳捞掉，将纯净的绿豆畔捞起来沥干水分，再将绿豆畔用蒸笼蒸熟。蒸熟的绿豆畔有一股清香绿豆味。现在的简单做法是用现成的无壳绿豆畔，用清水浸泡半个小时，洗净沥干就可以用蒸笼蒸熟，但比起用有壳豆畔去壳蒸出来的绿豆畔那股清香就淡得多了。绿豆爽做法先将热锅烧开水，加入白糖，香兰叶，水滚后，将香兰叶捞出。转小火。将番薯粉倒入碗中用清水搅成水粉状。一面将水粉状的番薯粉慢慢倒入糖水锅内，一面将糖水搅动，使倒入的薯粉和糖水结合成稀糊状。将蒸熟的绿豆畔倒入锅内，搅匀，文火煮 5 水钟。香喷喷的绿豆爽即可上桌。配上烘焙过的油条，更爽口。鼠曲粿华人农历新年到来之际，传统的风俗，家家户户都会制作一些新年糕饼，每个籍贯都有自己的传统糕饼。旧时代的潮州人在十二月二十四送神，＂鼠曲粿＂则是必备的送神，祭祖福物。除了祭祖，拜神之外，凡是提到潮州小吃，也一定会提到＂鼠曲粿＂。这大概是因这道小吃最富有潮州特色风味，历史悠久。鼠曲粿名称的由来是因其粿皮用田间或茺埔中所采集的鼠曲草芯叶熬制成而得名。这种鼠曲草有一股淡淡的甘香味，富有营养价值，同时又能化痰止咳的効用。鼠曲粿作法将采集来的鼠曲草，选摘芯叶入锅熬煮，沥水后，放入石臼舂烂。用糯米粉和舂烂的鼠曲叶加水揉制成面团，分成小块，作为粿皮。将粿皮包红豆或绿豆制成的豆沙馅。将包好馅的粿团放入木桃模压印。压印好的鼠曲粿桃，垫於蕉叶上，入蒸笼蒸...

印尼内政部长 – TITO KARNAVIAN

Profile admin - March 2, 2020 0

印尼总统佐科·维多多和副总统马鲁夫·阿明正式宣布了组成印尼新内阁的部长名单。佐科维在2019年10月23日国家宫(State Palace)宣布，向各位介绍印尼的高级内阁。未来5年，内阁将专注于人力资源开发、创造就业和赋予微型企业权力。佐科维前工作内阁的16名部长和部长级官员仍在他的第二届政府中任职，一些部委和机构已被合并或重新安排。以下是印度尼西亚高级内阁部长的姓名及其背景: 政治、法律和安全事务协调部长: Mahfud m.d 经济事务协调部长: Airlangga Hartarto(前内阁工业部长;专业团体党主席] 人类发展和文化协调部长: Muhajir Effendy(前内阁教育部长) 海洋事务和投资协调部长: Luhut Binsar Panjaitan(保留前内阁职位) 国防部长:普拉博沃·苏比安托内政部长: Tito Karnavian 外交部长: Retno...

国企部长招商多国入资印尼

Business admin - November 8, 2019 0

印尼新任国企部长埃里克·托希尔（Erick Thohir）10月26日在雅加达南区其办事处表示，印尼目前除了得到中国的投资以外，其它如韩国、日本和阿拉伯等国家，其实也有潜力在印尼进行投资。如阿拉伯巨型石油企业即沙特阿美公司（Saudi Aramco）在阿拉伯轻质原油方面，已与北塔米纳国油公司建立了良好的合作关系。沙特阿美公司也有可能会成为北塔米纳国油公司的业务合作伙伴来发展芝拉扎（Cilacap）炼油厂，但双方至今尚未签署合资发展协议（JVDA）。关于芝拉扎炼油厂的投资谈判一事，其实已进行了5年，印方自2014年就已与沙特阿美公司讨论有关合作事项，说服对方愿意投资于芝拉扎炼油厂项目。佐科维政府自2015年执政以来，中国和印尼的贸易额猛增至482亿美元，远比2005年仅达87亿美元更高，如今中国已替代日本成为了印尼最大的贸易伙伴。在佐科维时代，政府与中国携手合作，在一些大型国家基础设施项目方面进行投资，其中一个就是雅加达–万隆高铁项目。

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