央行总裁贝利（Perry Warjiyo）表示，根据中央银行的记录，从2019年伊始直至年底，在这整年期间，进入印尼金融市场的游资价值共约224.2万亿盾，其中以被政府发布的国家有价证券所吸收为最多。被国家有价证券吸收的游资价值约达168.6万亿盾，外国投资家也购买在印尼股市挂牌上市的企业股票约达 50 万亿盾。另外，被企业债券吸收的游资大约3万亿盾，央行有价证券2.6万亿盾。游资是流动性很强的短期投资金，大量游资入境也意味着印尼经济市场稳定发展，投资收益率和回收率也很好。这种情况也利于印尼国际收支平衡表，印尼的盾币价值也会更加稳定。印尼直至2019年12月底的外汇储备额必然会比11月底的1266亿美元更高，更高的外汇储备额将进一步改善印尼的国际收支平衡表，甚至会造成第四季度一定程度的顺差，这种情况将比第三季度的国际收支平衡表逆差4600万美元更好。国际收支平衡表获得进一步改善，也促使印尼盾币价值益加稳定。根据央行的调查和研究结果，预估2019年盾汇将比2018年更强2.68%。从2019年最后一次外汇市场上的交易看到这种倾向，当时盾币与美元的兑换率为1美元兑13880盾。根据Infokom不久前发出的2019年年终交易消息，市场上对美元的交易是 1 美元兑 13880 盾（买入）至13930盾（卖出），表示盾值比前一天增升了0.3%。

无限商机50法国企业在印尼探讨

Investment admin - February 22, 2017 0

　　印尼工业部长，哈达托在雅加达工业部大厦接见50位法国企业领导人后披露，法国企业都想了解在我国投资的机遇和法律的确定性，许多法国企业代表表明在我国政府修改投资负面表后，已对日益开放一些领域表示有意投资。法国企业正探讨在我国船坞、飞机维修和可再生能源方面投资。工业部长哈达托表明，印尼政府改革官僚制度和宽松投资条例的措施，已吸引了法国企业到印尼投资的兴趣。法国是续英国和瑞士之后成为欧洲国家在印尼第三大投资来源国，2014年至2016年期间法国在印尼投资值总计3.52亿美元。其中一家正探讨在印尼投资的法国企业是从事船坞业务的企业，哈达托建议该企业须评估北苏省比通工业园投资潜力，也声称从事飞机工业、造船业和可再生能源电力企业也都表明其投资意愿。哈达托向空中巴士（Airbus）公司兜揽可进入我国正在民丹（Bintan）发展的飞机保养、修理和翻新工业（MRO），至于火车工业可以同印尼铁道公司（INKA）合作，而Wind Farm可再生能源投资公司则看好南加省。哈达托部长最新方案，将推动将进入印尼的法国企业利用印尼许多地区正发展中的新工业园，此行到印尼访问的法国企业是法国工商会馆（MEDEF）成员，这些法企在法国工商会馆主席 Pierre Gattaz 和法国驻印尼大使Jean Chaeles Berthonnet 率领下到访印尼。

万隆慈济重建“芝伽索河爱之桥”

Chinese Society Cindy - January 13, 2021 0

适逢雨季,几月来雨水泛滥成灾，使西爪哇省多地发生水灾。其中牙律县（Kab Garut）的芝伽索河（Cikaso）流经 Depok 村和Paas村。政府于2017年兴建了一座桥，是村民们要前往Kec. Cikajang和Pameungpeuk唯一的一条通道。这座桥很重要，是几个村和其他县城的连接，关乎村民的生活需要。村民买卖手工艺品、耕地、买卖农产品、学生上学等，可以说是支持几个村的命脉。可惜的是，2020年10月的河水泛滥把这座桥给冲断了，让很多村民陷入困难当中，使本来就因严峻疫情的影响而生活困苦的境况更雪上加霜。　

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饮食文化潮州小吃

Culinary Culture admin - November 28, 2019 0

华人小吃种类繁多，各个籍贯的华人都有其十里飘香的特色小吃，而潮州小吃更是闻名，而且品种也很丰富，样样都能令你馋涎欲滴，食后余味无穷。这里笔者介绍几样典型美味小吃来和大家分享反沙芋反沙芋条是潮菜传统小吃之一，把蒸熟的芋头上糖切成条状，煎至金黄色，皮酥内松。说起潮州的反沙芋头好吃，但是不容易烹调，尤其是溶糖浆的火候很难掌握，做好了就是香脆可口反沙芋头，做不好了就是北方的拔丝芋头。反沙芋头的做法首先将芋头去皮，切成母指厚的长形条状，蒸熟。水加糖在热锅用小火煮到糖溶化，不停的翻动糖水直到水分快干时，糖水浆由大泡转为小泡。糖浆转为小小泡时，将蒸熟的芋头条放入锅中，关火，翻炒让芋头均匀裹上糖浆。糖浆呈现出白色。就是起沙，捞起就是香脆可口的反沙芋。绿豆爽绿豆爽是一道传统潮州甜品小吃，主要的材料当然就是绿豆，旧时代的做法是将有壳的绿豆畔泡浸在清水中两三个小时，然后再用双手将这些豆畔搓揉，使豆壳脱离，再用清水反复将豆壳捞掉，将纯净的绿豆畔捞起来沥干水分，再将绿豆畔用蒸笼蒸熟。蒸熟的绿豆畔有一股清香绿豆味。现在的简单做法是用现成的无壳绿豆畔，用清水浸泡半个小时，洗净沥干就可以用蒸笼蒸熟，但比起用有壳豆畔去壳蒸出来的绿豆畔那股清香就淡得多了。绿豆爽做法先将热锅烧开水，加入白糖，香兰叶，水滚后，将香兰叶捞出。转小火。将番薯粉倒入碗中用清水搅成水粉状。一面将水粉状的番薯粉慢慢倒入糖水锅内，一面将糖水搅动，使倒入的薯粉和糖水结合成稀糊状。将蒸熟的绿豆畔倒入锅内，搅匀，文火煮 5 水钟。香喷喷的绿豆爽即可上桌。配上烘焙过的油条，更爽口。鼠曲粿华人农历新年到来之际，传统的风俗，家家户户都会制作一些新年糕饼，每个籍贯都有自己的传统糕饼。旧时代的潮州人在十二月二十四送神，＂鼠曲粿＂则是必备的送神，祭祖福物。除了祭祖，拜神之外，凡是提到潮州小吃，也一定会提到＂鼠曲粿＂。这大概是因这道小吃最富有潮州特色风味，历史悠久。鼠曲粿名称的由来是因其粿皮用田间或茺埔中所采集的鼠曲草芯叶熬制成而得名。这种鼠曲草有一股淡淡的甘香味，富有营养价值，同时又能化痰止咳的効用。鼠曲粿作法将采集来的鼠曲草，选摘芯叶入锅熬煮，沥水后，放入石臼舂烂。用糯米粉和舂烂的鼠曲叶加水揉制成面团，分成小块，作为粿皮。将粿皮包红豆或绿豆制成的豆沙馅。将包好馅的粿团放入木桃模压印。压印好的鼠曲粿桃，垫於蕉叶上，入蒸笼蒸...

印尼内政部长 – TITO KARNAVIAN

Profile admin - March 2, 2020 0

印尼总统佐科·维多多和副总统马鲁夫·阿明正式宣布了组成印尼新内阁的部长名单。佐科维在2019年10月23日国家宫(State Palace)宣布，向各位介绍印尼的高级内阁。未来5年，内阁将专注于人力资源开发、创造就业和赋予微型企业权力。佐科维前工作内阁的16名部长和部长级官员仍在他的第二届政府中任职，一些部委和机构已被合并或重新安排。以下是印度尼西亚高级内阁部长的姓名及其背景: 政治、法律和安全事务协调部长: Mahfud m.d 经济事务协调部长: Airlangga Hartarto(前内阁工业部长;专业团体党主席] 人类发展和文化协调部长: Muhajir Effendy(前内阁教育部长) 海洋事务和投资协调部长: Luhut Binsar Panjaitan(保留前内阁职位) 国防部长:普拉博沃·苏比安托内政部长: Tito Karnavian 外交部长: Retno...

国企部长招商多国入资印尼

Business admin - November 8, 2019 0

印尼新任国企部长埃里克·托希尔（Erick Thohir）10月26日在雅加达南区其办事处表示，印尼目前除了得到中国的投资以外，其它如韩国、日本和阿拉伯等国家，其实也有潜力在印尼进行投资。如阿拉伯巨型石油企业即沙特阿美公司（Saudi Aramco）在阿拉伯轻质原油方面，已与北塔米纳国油公司建立了良好的合作关系。沙特阿美公司也有可能会成为北塔米纳国油公司的业务合作伙伴来发展芝拉扎（Cilacap）炼油厂，但双方至今尚未签署合资发展协议（JVDA）。关于芝拉扎炼油厂的投资谈判一事，其实已进行了5年，印方自2014年就已与沙特阿美公司讨论有关合作事项，说服对方愿意投资于芝拉扎炼油厂项目。佐科维政府自2015年执政以来，中国和印尼的贸易额猛增至482亿美元，远比2005年仅达87亿美元更高，如今中国已替代日本成为了印尼最大的贸易伙伴。在佐科维时代，政府与中国携手合作，在一些大型国家基础设施项目方面进行投资，其中一个就是雅加达–万隆高铁项目。

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