　印尼公共工程与民居部（PUPR）援助地方政府改善灌溉系统，为该成为加速提高水利灌溉工作纲领（P3-TGAI）拨放6000亿盾预算支费。政府计划每地方获得2亿盾修复经费，即1亿7800万盾供修建用，2200万盾供监督工程顾问。自2014年，水利灌溉工作纲领已在1024个地点落实，2015年时增至1505个地点，2016年900个地点。公共工程与民居部在2017年就为3000个地点拨出6000亿盾预算开支。　　政府天然资源事务署水利灌溉及低洼单位主任马奇（Mochamad Mazid）5月28日从书函中表示上述散布在271县市的水利灌溉系统，共有3000个地点参与及6万农民受益，并雇用540万名劳工。　　将在2018年实行的水利灌溉工作纲领增为4000个地点，估计动用8000亿盾经费。这过程由于该工作纲领的良好效率，加上民众的积极参与及高需求量。

印尼金融市场游资外流7亿美元

Trade admin - March 8, 2018 0

　　 　　央行总裁金融和经济措施方面助理瓦鲁约（Dody Budi Waluyo）3月6日晚上在电视台透露，从今年1月份直至3月初期间，从印尼金融市场流出的游资约达7亿美元。　　汇率低估的现象弊多利少，虽然可以提高出口套汇价值，但压制了进口，同时也导致游资外流。从今年直至本月第一个星期，外流的游资约达7亿美元。目前的美元汇率不但超出了2018年国家收支预算案指定的1美元兑13500盾指标，而且还超出了13700盾，这种汇率低估的现象不仅压制了进口活动，而且也导致游资外流。　　虽然如此，瓦鲁约也说明，此游资外流的现象并不严重，也不会影响印尼金融市场的流通。印尼在今年1月底的外汇储备额高达1319.8亿美元，而且今年1月份流入印尼金融市场的游资多达25亿美元，所以说如今外流的游资并不算大。　　根造成上述汇率低估和游资外流的主要原因是美国新任联邦储备局主席杰罗姆·鲍威尔，刚上任便扬言要提升利率，特拉普总统也要进行税务改革，又加上市场上推波助澜，致使盾值受到沉重的压力。

印中高铁工程今年三月开始动工

Investment admin - February 24, 2017 0

万隆Oto Iskandar Dinata 街 Pakuan Negara大厦，印中高铁公司总经理杭科罗（Hanggoro Budi Wiryawa）和西爪省长赫尔雅宛进行了磋商会议。印中高铁工程即将于今年三月正式开始动工。其实目前印中高铁公司正解决最后的征地问题，并向西爪省政府通报工程建设的用地，争取早日获得Halim、加拉横、瓦利尼和Tegalluar的有关高铁建筑准字。杭科罗总经理向西爪省政府呈报兴建高铁地区前，高铁公司已解决60%的征地，该60%的征底作为兴建高铁的地址。目前高铁公司正准备动工，所需的征底大部分在西爪地区，如普瓦加达和西万隆县，其他还未解决的征地，希望能和平顺利地进行。动工地点将从瓦利尼（Walini）开始，希望今年内能开拓26公里长高铁道路。　　赫尔雅宛与杭科罗会谈过程中，有60个地点是印中高铁公司和第8国家火车公司合作的征地，若文件已具备，省政府将立即办理。西爪Bina Marga主任昆多罗（M Guntoro）称，政府已索取印中高铁公司的建筑蓝图，以便批下准字。高铁工程建筑将从勿加西、加拉横、普瓦加达、西万隆县直至万隆县为止。对这个142.3公里长的雅—万高铁工程，政府也将诠释全面支持的立场。

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饮食文化潮州小吃

Culinary Culture admin - November 28, 2019 0

华人小吃种类繁多，各个籍贯的华人都有其十里飘香的特色小吃，而潮州小吃更是闻名，而且品种也很丰富，样样都能令你馋涎欲滴，食后余味无穷。这里笔者介绍几样典型美味小吃来和大家分享反沙芋反沙芋条是潮菜传统小吃之一，把蒸熟的芋头上糖切成条状，煎至金黄色，皮酥内松。说起潮州的反沙芋头好吃，但是不容易烹调，尤其是溶糖浆的火候很难掌握，做好了就是香脆可口反沙芋头，做不好了就是北方的拔丝芋头。反沙芋头的做法首先将芋头去皮，切成母指厚的长形条状，蒸熟。水加糖在热锅用小火煮到糖溶化，不停的翻动糖水直到水分快干时，糖水浆由大泡转为小泡。糖浆转为小小泡时，将蒸熟的芋头条放入锅中，关火，翻炒让芋头均匀裹上糖浆。糖浆呈现出白色。就是起沙，捞起就是香脆可口的反沙芋。绿豆爽绿豆爽是一道传统潮州甜品小吃，主要的材料当然就是绿豆，旧时代的做法是将有壳的绿豆畔泡浸在清水中两三个小时，然后再用双手将这些豆畔搓揉，使豆壳脱离，再用清水反复将豆壳捞掉，将纯净的绿豆畔捞起来沥干水分，再将绿豆畔用蒸笼蒸熟。蒸熟的绿豆畔有一股清香绿豆味。现在的简单做法是用现成的无壳绿豆畔，用清水浸泡半个小时，洗净沥干就可以用蒸笼蒸熟，但比起用有壳豆畔去壳蒸出来的绿豆畔那股清香就淡得多了。绿豆爽做法先将热锅烧开水，加入白糖，香兰叶，水滚后，将香兰叶捞出。转小火。将番薯粉倒入碗中用清水搅成水粉状。一面将水粉状的番薯粉慢慢倒入糖水锅内，一面将糖水搅动，使倒入的薯粉和糖水结合成稀糊状。将蒸熟的绿豆畔倒入锅内，搅匀，文火煮 5 水钟。香喷喷的绿豆爽即可上桌。配上烘焙过的油条，更爽口。鼠曲粿华人农历新年到来之际，传统的风俗，家家户户都会制作一些新年糕饼，每个籍贯都有自己的传统糕饼。旧时代的潮州人在十二月二十四送神，＂鼠曲粿＂则是必备的送神，祭祖福物。除了祭祖，拜神之外，凡是提到潮州小吃，也一定会提到＂鼠曲粿＂。这大概是因这道小吃最富有潮州特色风味，历史悠久。鼠曲粿名称的由来是因其粿皮用田间或茺埔中所采集的鼠曲草芯叶熬制成而得名。这种鼠曲草有一股淡淡的甘香味，富有营养价值，同时又能化痰止咳的効用。鼠曲粿作法将采集来的鼠曲草，选摘芯叶入锅熬煮，沥水后，放入石臼舂烂。用糯米粉和舂烂的鼠曲叶加水揉制成面团，分成小块，作为粿皮。将粿皮包红豆或绿豆制成的豆沙馅。将包好馅的粿团放入木桃模压印。压印好的鼠曲粿桃，垫於蕉叶上，入蒸笼蒸...

印尼内政部长 – TITO KARNAVIAN

Profile admin - March 2, 2020 0

印尼总统佐科·维多多和副总统马鲁夫·阿明正式宣布了组成印尼新内阁的部长名单。佐科维在2019年10月23日国家宫(State Palace)宣布，向各位介绍印尼的高级内阁。未来5年，内阁将专注于人力资源开发、创造就业和赋予微型企业权力。佐科维前工作内阁的16名部长和部长级官员仍在他的第二届政府中任职，一些部委和机构已被合并或重新安排。以下是印度尼西亚高级内阁部长的姓名及其背景: 政治、法律和安全事务协调部长: Mahfud m.d 经济事务协调部长: Airlangga Hartarto(前内阁工业部长;专业团体党主席] 人类发展和文化协调部长: Muhajir Effendy(前内阁教育部长) 海洋事务和投资协调部长: Luhut Binsar Panjaitan(保留前内阁职位) 国防部长:普拉博沃·苏比安托内政部长: Tito Karnavian 外交部长: Retno...

国企部长招商多国入资印尼

Business admin - November 8, 2019 0

印尼新任国企部长埃里克·托希尔（Erick Thohir）10月26日在雅加达南区其办事处表示，印尼目前除了得到中国的投资以外，其它如韩国、日本和阿拉伯等国家，其实也有潜力在印尼进行投资。如阿拉伯巨型石油企业即沙特阿美公司（Saudi Aramco）在阿拉伯轻质原油方面，已与北塔米纳国油公司建立了良好的合作关系。沙特阿美公司也有可能会成为北塔米纳国油公司的业务合作伙伴来发展芝拉扎（Cilacap）炼油厂，但双方至今尚未签署合资发展协议（JVDA）。关于芝拉扎炼油厂的投资谈判一事，其实已进行了5年，印方自2014年就已与沙特阿美公司讨论有关合作事项，说服对方愿意投资于芝拉扎炼油厂项目。佐科维政府自2015年执政以来，中国和印尼的贸易额猛增至482亿美元，远比2005年仅达87亿美元更高，如今中国已替代日本成为了印尼最大的贸易伙伴。在佐科维时代，政府与中国携手合作，在一些大型国家基础设施项目方面进行投资，其中一个就是雅加达–万隆高铁项目。

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