Wednesday, May 18, 2022
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印尼教育与文化部长 – NADIEM MAKARIM

印尼网约车公司Gojek创办人纳典•马卡林 (Nadiem Makarim) 在已公布内阁新部长名单担任新届教育与文化部长。 佐科威公布新部长时曾发言,印尼接下来将在人力资源发展方面做出重大突破,培养准备工作的人力资源,并将教育与产业联系结合。纳典接受担任部长的邀请,并辞去Gojek公司的高层职位。 纳典表示对印尼总统所给的责任有信心,他在GoJek公司不再有任何职位和权力。与此同时,Gojek公司事务总监尼拉·玛瑞塔(Nila Marita)也证实了纳典的离职。GoJek集团的总裁安德里·索利斯托(Andre Soelistyo)也取代纳典的职位,并与联合创始人凯文·阿鲁维 (Kevin Aluwi)分担经营公司的责任。 在2006年,纳典在麦肯锡公司(McKinsey and Company)曾担任管理顾问,开始了他的职业生涯。他从2011年以来开发网约车公司Gojek。这家初创公司成功从独角兽(Unicorn)升级到十角兽公司(Decacorn),成为印尼第一家价值超过100亿美元的数字公司。 对于印尼教育和文化部,纳典可说是将传统的东西给现代化。教育与文化部正在与Netflix合作,以支持印尼电影院制定一项计划,以提高印尼电影制片人的技能。纳典表示,Netflix投资了100万美元(140亿印尼盾)来提高印度尼西亚电影资源的创造力,包括通过好莱坞的“电影放映”计划。 Netflix将为从印度尼西亚到好莱坞的15位精选编剧进行培训。编剧将被邀请与Netflix的创意团队和全球创意社区的成员会面,以学习如何创建对全球感兴趣的本地内容。 教育和文化部和Netflix还将在印度尼西亚与100名编剧一起举办研讨会,并将邀请专家和合作伙伴分享有关故事发展,剧本编写和后期制作培训的知识。与Netflix合作,通过针对好莱坞的培训计划,研讨会和短片竞赛来发展印尼电影制作人的能力。 他们也计划将举行一场以Pancasila(班查希拉)原则为主题的针对参加者的短片制作比赛。获奖者将获得60万美元的生产基金。 Netflix还将与家庭在线安全协会一起举办在线安全培训计划,并举办研讨会,以促进创意产业的治理。 这种伙伴关系是一项旨在展示印泥人力资源优势的创新文化计划的第一步。Netflix亚太区董事总经理Kuek Yu-Chuang希望学员们制作的故事将采用一种印尼独特的主题,并在世界范围内吸引观众注意力。印尼的文化艺术本就能够创作很多创意,希望与政府合作可以提高更广泛的创意产业。 印度尼西亚电影制片人协会(APROFI)的代表Sheila Timothy欢迎教育和文化部与Netflix在提高电影制片人(尤其是编剧)的质量方面的合作。 纳典本人声称也是Netflix的观众。因为越来越多的印尼内容进入了流媒体服务提供商。他在教育和文化部合作伙伴新闻发布会上表示,他非常喜欢Netflix,并且很高兴看到印尼内容在Netflix上映的数量越来越多。 Netflix的全球发行是一种在世界舞台上展示印尼电影及其文化的方式。纳典也表示,电影是文化外交的工具之一, 若想展示自己的能力,展示文化之美,才华,那没有比电影更快的方法了。 可以在流媒体服务上观看的一些印度尼西亚电影包括”Aruna dan Lidahnya”, “Sebelum Iblis Menjemput”, “Ada Apa Dengan Cinta?”, “Cek...

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2021年印尼地球小姐与首都专区粮食-海事-农业安全办事处 以及关注印尼之声基金会采摘水培甜瓜

胡琇钰 (2022年印尼生态小姐) 成功履行了她身为印尼代表的职责, 参加 2022年3月8日至18日在埃及举行的2022年国际生态小姐比赛。尽管她不是冠军, 但胡琇钰在最负盛名的比赛中的表现, 足以让国家和民族感到自豪。 这位来自占碑的美丽的准牙医取得了多项成就, 包括2022年国际生态小姐最佳人才第一亚军。成为环境和旅游选美赛中, 最具才华的决赛选手之一。 本次才艺赛是于2022年3月11日举行的2022年国际生态小姐选拔赛之一。在比赛中, 胡琇钰演唱了本杰·帕塞克 (Benj Pasek) 和贾斯汀·保罗 (Justin...

Jalangkote 糕

除了几种重量级菜单外, 锡江(Makassar)还有适合作为早晚小吃的风味美食。你肯定也熟悉Jalangkote糕这名称吧, 它是锡江的典型糕点, 形状与pastel糕相同。不同之处只是Pastel糕的外皮更厚, 而Jalangkote 的外皮更薄, 所以在咀嚼时, 您会觉得更轻和更脆。 Jalangkote的不同之处, 在于如何上桌供食的方式, Pastel糕通常与辣椒搭配食用, 而Jalangkote糕则与醋和辣椒混合液体辣椒酱一起食用。不仅如此, 所用的香料和馅料也不完全相同。 Jalangkote来自锡江方言, jalang的意思是走路 (jalan),...

巴鲁马拉鱼头汤 Pallumara

巴鲁马拉(Pallumara)这名字听起来确实很像巴鲁巴莎 (Pallubasa), 然而这两种食物的烹饪方式, 却有所区别。巴鲁巴莎/Pallubasa是以牛肉为主要成分, 而巴鲁马拉/Pallumara 是以肉类和鱼头为主要成分。 从广义上来讲,巴鲁马拉/Pallumara鱼头汤是指用鱼类为主要成分和加工, 并用稠汁烹制的美食。巴鲁马拉/Pallumara鱼头汤由两种类型组成, 即巴鲁马拉/Pallumara 和巴鲁卡基/Pallukacci。两者几乎大同小异, 但不同之处在于巴鲁马拉/Pallumara鱼头汤是用罗望子烹制的, 而巴鲁卡基/Pallukacci是用芒果干片获取酸味。此外, 这两种食物的烹饪过程也有差异。要烹饪巴鲁马拉/Pallumara鱼头汤, 需要的材料是鲷鱼 (ikan kakap), 酸橙, 盐, 水,...

Konro肋骨汤 Sop Konro

这种锡江特色食品通常是宰牲节期间的特色菜之一。因为宰牲节是祭祀盛宴, 所以正是制作Konro肋骨汤的好时机, 因为基本原料是用黄牛或水牛的肉和排骨。Konro在锡江语是肋骨的意思。 据说在Konro肋骨汤出现之初, 所用的基本食材只有水牛的肉和排骨, 烹制方式很简单。然后在90年代初, 人们尝试用牛肉和牛肋骨为基本原料来烹饪Konro肋骨汤。 Konro肋骨汤一般是用各种传统香料和调味料混制的汤, 尤其是香菜 (ketumbar) 使konro肋骨汤产生强烈的味道和香气。然而, 除了用肉汁烹调外, 事实证明, 肋骨汤也可以通过烧烤加工, 因此名称变成了烧烤肋骨 (konro...