Wednesday, May 18, 2022
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印尼萧氏宗亲总会举行春祭

印尼萧氏宗亲总会(总会)于4月10日上午, 在其坐落在Mangga Besar 大街38号的新会所举行春祭活动。总会总主席萧椰凯、辅导主席(全球萧氏宗亲总会总会长)萧肇炫、副主席萧辉麟、萧伟鸿、萧国盛、萧伟文、秘书长萧世平, 来自占碑的萧氏宗亲萧瑞明及来自雅加达和环近地区的萧氏宗亲近60人前来拈香膜拜, 香火极盛。宗亲们祈求印尼国泰民安、风调雨顺, 大家身体健康、万事如意。 此前, 印尼萧氏宗亲总会是在总义祠举行祭祖活动, 自今年1月25日, 由萧氏宗亲将萧氏历代高层祖考妣神牌迎回萧氏新宗祠。这次春祭也是首次在新宗祠举行祭祖活动。

与中国北京首都师范大学合作 雅加达Moestopo 大学开设汉语班

汉语是当今世界上作为母语使用人数最多的语言。在中国大陆、香港、澳门、台湾和新加坡, 汉语是官方语言。汉语也是联合国规定的六种正式语言和工作语文之一。全球每五个人中就有一个人讲汉语。 基于汉语在全球范围内的位置及重要性, 印尼雅加达Moestopo大学 (Universitas Prof.Dr.Moestopo) 和中国北京首都师范大学 (Capital Normal University) 合作, 在Moestopo大学开设了汉语班 (普通话)。3月11日, Moestopo大学校长赖国伟教授, 博士 (Prof. Dr. Rudy Hardjanto...

萧椰凯众望所归 蝉联新一届印尼萧氏总会总会长

印尼萧氏宗亲总会 (总会) 总主席萧椰凯任期届满。2022年4月10日中午, 总会主要理监事在雅加达Fortune Star酒楼举行简单协商会议, 在公证人黄建南法学士的见证下, 以鼓掌方式一致通过推举萧椰凯联任总会总会长 (2022-2025任期), 萧椰凯被责成在短期内组成新一届理监事。 总会秘书长萧世平主持会议节目。他称, 在理监事及宗亲们的共同努力下, 新会所修葺完毕, 并于今年1月25日, 由萧氏宗亲将萧氏历代高层祖考妣神牌迎回萧氏新宗祠, 往后春秋两祭活动都可在新宗祠举行了。 当选总会长萧椰凯发言,...

万隆华族关怀团队 举办巡回献血慈善活动

万隆华族关怀团队 (MTP) 的第三轮巡回献血慈善活动到了第11次, 这次在福清同乡会会所举行。献血活动为万隆红十字会血库筹得303袋血包。  一早, MTP青壮组负责人, 红十字会的医护人员和义工们都已来到现场作准备工作。MTP领导李振健 (Herman W), 协调主任陈春富 (Dr Djoni T), 福清同乡会副主席陈文雄, 陈振璧, 青年组理事倪优莉 (Juliana), 西爪百家姓会长何学祥, 饶树生, 崔梅菲, 林盛兴, 徐任炜, Caitlin等来到现场。前来视察的有万隆宪兵支队司令员...

万隆华族关怀团队 再次和军警合作办接种疫苗加强剂活动

政府将为今年返乡开斋节的人们提供第三剂COVID-19疫苗接种服务或加强剂。这项加强疫苗接种服务旨在使那些想要回家并且不需要进行COVID-19测试作为旅行条件的人提供便利。 有鉴于此, 万隆华族关怀团队 (MTP) 于3月31日再次与万隆大警察局 (Polrestabes Bdg), 0618/ BS军区, 人民思潮报 (PR) 合作, 在渤良安福利基金会会所的百氏祠举办接种第三剂加强疫苗。此举希望能帮助市府纲领, 帮助更多民众接种加强剂疫苗, 让民众安心回乡过年, 疫情不致飘升, 以达到群体免疫的目标。

印尼国家体委会 主持印尼龙狮联合总会理事就职 舞狮运动已列入第21届全国运动会项目比赛

舞狮运动已列入第21届全国运动会项目比赛 2022年3月24日上午, 印尼国家体育委员会 (KONI) 总主席国军 (退役) 中将马基亚诺(Letjen TNI Purn' Marciano Norman) 在雅加达KONI总部大厦为 "印尼龙狮联合总 会 (FOBI)" 主 持2020-2024年度理事会就职典礼。并宣布舞狮运动已列入2024年第21届全国运动会项目比赛。出席就职礼的有KONI中央领导层, FOBI总会理事成员及辅导主席苏拉曼 (退役)...

视频对话“在挑战中创造机遇” 农长期待印华总会在粮食和农产品领域发挥作用

2022年3月18日 (星期五) 下午3时, 由印尼华裔总会 (INTI) 主办, 题为“在挑战中创造机遇”的全国经济复苏视频对话在雅加达香格里拉酒店宴会厅以线上视频方式圆满举行。 农业部长雅辛(H. Syahrul Yasin Limpo) 和旅游和创意经济部长善迪亚卡 (H. Sandiaga Salahudin Uno)( 主讲, 由印尼华裔总会 (IN-TI)...

印尼华裔总会新一届理监事就职典礼圆满举行 总统, 多位部长, 蔡志烽参赞视频祝贺

2022年3月18日晚, 印尼华裔总会 (INTI) 第六届理监事 (2021-2025) 就职典礼在雅加达香格里拉酒店以线上线下方式举行, 印尼总统佐科维及多名内阁部长视频致词祝贺。中国驻印尼大使馆蔡志烽参赞兼总领事受新任特命全权大使陆慷委托, 特发视频道贺。 此次就职典礼以“众志成城, 殊途同归”为主题。蔡总领事对过去四年来, 特别是新冠疫情肆虐以来, 华裔总会所做的工作表示充分肯定。他说:“印尼华裔总会在黄德新总主席以及各位理监事、各地分会的共同努力下, 以厚德载物为铭, 坚持弘扬和合精神,...

雅德教会济锦善社与佛协 暨红十字会举行献血活动

2022年2月13日 (星期日), 印尼雅加达德教会济锦善社 (YEMI), 在疫情大流行期间, 为弥补雅加达红十字会血浆库存的不足, 继续在Pluit Karang Indah VII (Blok Q8 No 45A) 秘书处, 与印尼佛教徒代表协会 (WALUBI "佛协") 及雅加达红十字会联合举行献血活动, 活动遵照卫生规则进行。  YEMI的献血活动受到社会各界的热烈欢迎。在这次活动中, 前来献血的民众热情非常高。共计有230人登记报名, 合格的为179人。  Mimi,...

万隆华族关怀团队春节期间办献血活动 为红十字会筹得422包血液

2月份, 正当大部分华裔忙着过春节之际, 然而万隆华族关怀团队 (MTP) 也在为着慈善福利活动而忙。  今年2月2, 10, 12日, 万隆华族关怀团队负责献血活动的青壮组和万隆红十字会在这三天举办了第3轮第5、6、7次的巡回献血活动。地点分别在达高区的希尔顿酒店 (Htl.Hilton), 圣彼得鲁斯/卡特德拉尔 (Katedral Santo Petrus) 和达 高 咖 啡 屋(Cafe Ngopi Doeloe)分别筹集到116、209和97包血液, 三天里共获得422包的血液。  2月2日在希尔顿酒店的献血活动中, 酒店经理向MTP协调主任陈春富表示,...

万隆市议长德迪鲁斯玛万 参观万隆华族历史纪念馆和渤良安医疗中心诊所

2月10日, 万隆市议会议长德迪·鲁斯玛万 (Tedy Rusmawan) 来到万隆华族历史纪念馆和渤良安医疗中心诊所参观访问。由渤良安福利基金会 (YDSP) 主席兼华族关怀团队 (MTP) 领导李振健 (Herman W), MTP协调主任陈春富 (Dr.DjoniToat SH, MM) 和象棋协会领导李振山, 薛顺龙等接待并陪同参观。  德迪议长仔细地参观并聆听李振健主席的讲解。他说:“看了这些图片, 知道了有关华族弟兄姐妹的事迹 , 非常感动。我听说过在我国的华人从以前独立斗争时期和现 代 在政治,...

万隆华族关怀团队 分发生活必需品给芝玛墟民众

万隆华族关怀团队(MTP)于今年2月23日继续开展社会福利慈善活动。由理事余毅琪、林德焕、吴文范与台湾工商联谊会理事长陈明山等到芝玛墟(Cimahi)警署和0609军区移交250份内装生活必需品的包裹, 由警署伊姆罗恩署长(AKBP Imron)和军区指挥馆哈里诺法纳上校(Letkol Hary Novana)受领, 再转发给芝玛墟民众。  警署长和军区指挥官都对华族关怀团队表示衷心的感谢。因为在疫情又飘升之际, 还有善心又热心的人们不辞辛苦地来援助有需要的民众, 这一份关心实属难得, 只能祈求真主回报, 并赐给大家平安健康。 余毅琪表示, 这一阵子由于疫情严峻, 华族关怀团队致力于援助万隆市府达到群体免疫的目标, 多次举办接种疫苗和献血活动。其实,...

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2021年印尼地球小姐与首都专区粮食-海事-农业安全办事处 以及关注印尼之声基金会采摘水培甜瓜

胡琇钰 (2022年印尼生态小姐) 成功履行了她身为印尼代表的职责, 参加 2022年3月8日至18日在埃及举行的2022年国际生态小姐比赛。尽管她不是冠军, 但胡琇钰在最负盛名的比赛中的表现, 足以让国家和民族感到自豪。 这位来自占碑的美丽的准牙医取得了多项成就, 包括2022年国际生态小姐最佳人才第一亚军。成为环境和旅游选美赛中, 最具才华的决赛选手之一。 本次才艺赛是于2022年3月11日举行的2022年国际生态小姐选拔赛之一。在比赛中, 胡琇钰演唱了本杰·帕塞克 (Benj Pasek) 和贾斯汀·保罗 (Justin...

Jalangkote 糕

除了几种重量级菜单外, 锡江(Makassar)还有适合作为早晚小吃的风味美食。你肯定也熟悉Jalangkote糕这名称吧, 它是锡江的典型糕点, 形状与pastel糕相同。不同之处只是Pastel糕的外皮更厚, 而Jalangkote 的外皮更薄, 所以在咀嚼时, 您会觉得更轻和更脆。 Jalangkote的不同之处, 在于如何上桌供食的方式, Pastel糕通常与辣椒搭配食用, 而Jalangkote糕则与醋和辣椒混合液体辣椒酱一起食用。不仅如此, 所用的香料和馅料也不完全相同。 Jalangkote来自锡江方言, jalang的意思是走路 (jalan),...

巴鲁马拉鱼头汤 Pallumara

巴鲁马拉(Pallumara)这名字听起来确实很像巴鲁巴莎 (Pallubasa), 然而这两种食物的烹饪方式, 却有所区别。巴鲁巴莎/Pallubasa是以牛肉为主要成分, 而巴鲁马拉/Pallumara 是以肉类和鱼头为主要成分。 从广义上来讲,巴鲁马拉/Pallumara鱼头汤是指用鱼类为主要成分和加工, 并用稠汁烹制的美食。巴鲁马拉/Pallumara鱼头汤由两种类型组成, 即巴鲁马拉/Pallumara 和巴鲁卡基/Pallukacci。两者几乎大同小异, 但不同之处在于巴鲁马拉/Pallumara鱼头汤是用罗望子烹制的, 而巴鲁卡基/Pallukacci是用芒果干片获取酸味。此外, 这两种食物的烹饪过程也有差异。要烹饪巴鲁马拉/Pallumara鱼头汤, 需要的材料是鲷鱼 (ikan kakap), 酸橙, 盐, 水,...

Konro肋骨汤 Sop Konro

这种锡江特色食品通常是宰牲节期间的特色菜之一。因为宰牲节是祭祀盛宴, 所以正是制作Konro肋骨汤的好时机, 因为基本原料是用黄牛或水牛的肉和排骨。Konro在锡江语是肋骨的意思。 据说在Konro肋骨汤出现之初, 所用的基本食材只有水牛的肉和排骨, 烹制方式很简单。然后在90年代初, 人们尝试用牛肉和牛肋骨为基本原料来烹饪Konro肋骨汤。 Konro肋骨汤一般是用各种传统香料和调味料混制的汤, 尤其是香菜 (ketumbar) 使konro肋骨汤产生强烈的味道和香气。然而, 除了用肉汁烹调外, 事实证明, 肋骨汤也可以通过烧烤加工, 因此名称变成了烧烤肋骨 (konro...